Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
600
300 gram tape singkong
200 gram gula pasir
½ sendok teh garam
2 lembar daun pandan
3 sendok makan tepung maizena
25 gram sagu mutiara merah direbus
25 gram sagu mutiara hijau direbus
Cara Pengolahan:
Siapkan alat es putar. Isi bagian es batu dengan campuran es batu dan garam.
Rebus santan, tapai, gula, garam, daun pandan, dan tepung maizena sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan sagu mutiara. Aduk rata. Biarkan dingin. Masukkan dalam alat es putar.
Putar 30 menit di alat es putar sampai beku.
Untuk 1.000 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar