Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram manisan jambu biji, potong kotak
250 gram manisan salak, potong kotak
250 gram manisan mangga, potong kotak
525 gram es batu
Bahan Sirup:
250 gram gula pasir
250 ml air
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
Cara Pengolahan :
Sirup, rebus gula pasir, air, garam, daun pandan, dan daun jeruk dengan api kecil tanpa diaduk sampai larut. Matikan api.
Campur manisan jambu, salak, dan mangga jadi satu. Tuang ke dalam bahan sirup. Biarkan dingin.
Sajikan dengan es batu. Aduk rata.
Untuk 7 porsi
