Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 ml jus apel
3 butir cengkeh
2 cm kayumanis
100 gram gula pasir
200 gram stroberi, dipotong-potong
1/2 sendok teh air jeruk lemon
250 gram es serut
1 kaleng soda tawar (300 ml)
Cara Pengolahan :
Panaskan jus apple, cengkeh, kayumanis, dan gula pasir sampai gula larut. Tambahkan stroberi. Aduk sampai stroberi layu. Angkat. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
Tambahkan es serut. Blender sampai lembut.
Sajikan dengan air soda tawar dingin.
Untuk 5 porsi