Resep Cara Membuat Es Lengkeng Karamel

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram lengkeng segar, dikupas kulitnya
300 ml air


Bahan Karamel:
100 gram gula pasir
50 ml air panas
100 ml sirup vanila


Bahan Pelengkap:
1 kaleng soda tawar
300 gram es batu


Cara membuat:
Campur air panas dan gula pasir. Masak tanpa diaduk hingga menjadi karamel. Matikan api. Tambahkan sirup vanila. Aduk rata.
Masukkan lengkeng. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga karamel meresap.
Sajikan bersama minuman soda dan es batu.


Untuk 4 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar