Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram melon, dipotong bulat
200 gram nanas, dipotong kipas
200 gram apel, dibelah empat memanjang, diiris setebal 1/2 cm
100 gram kiwi, dibelah empat, dipotong tebal 1 cm
100 gram stroberi, belah dua
5 cm kayumanis
3 butir cengkeh
3 butir kapulaga
1.000 ml air
300 ml gula merah cair
Cara Pengolahan :
Rebus air, kayumanis, cengkeh, kapulaga, dan gula merah cair sampai mendidih di atas api kecil.
Masukkan nanas dan apel. Masak mendidih. Tambahkan melon, kiwi, dan stroberi. Matikan api dan biarkan dingin.
Untuk 10 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar