Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1.000 ml air
250 gram gula merah cair
15 gram secang
10 cm kayumanis
150 gram jahe, dibakar
Bahan Pelengkap:
4 skup es krim vanila
Cara Pengolahan :
Rebus air, gula merah cair, secang, kayumanis, dan jahe di atas api kecil sampai aromanya berempah. Dinginkan.
Tuang ke dalam gelas-gelas. Letakkan satu skop es krim di atas minuman.
Untuk 4 porsi
