Bahan:
150 g mentega putih
100 g margarin
1/2 kaleng susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Kocok mentega putih dan margarin hingga lembut.
2. Tuang susu kental manis putih sambil terus dikocok hingga mengembang dan lembut.
3. Buttercream siap digunakan.
