Bahan:
2 siung bawang putih, cincang halus
500 g tahu, potong-potong, goreng hingga berkulit
2 ikat kucai, potong 1/2 cm
100 ml kaldu
1 sdt kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih harum.
2. Tambahkan kecap asin, tuang kaldu, didihkan.
3. Masukkan tahu, kucai, merica bubuk, dan gula pasir.
4. Masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat, sajikan.
