Bahan:
100 g teng-teng kacang
1 sdm sirup vanila
2 sdm susu kental manis
1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan teng-teng kacang, sirup vanila, susu kental manis, dan es batu ke dalam blender.
2. Blender hingga halus.
3. Tuang ke dalam gelas saji, bubuhi air perasan jeruk nipis.
4. Sajikan.
Bahan:
100 g tape singkong, buang seratnya, haluskan
2 sdm teng-teng kacang, haluskan
1/8 sdt kayumanis bubuk
12 keping crackers bundar (diameter 4 cm) rasa keju
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campur tape singkong, teng-teng kacang, dan kayumanis bubuk. Aduk rata.
2. Ambil satu keping crakckers, olesi dengan satu sendok teh adonan tape, ratakan, tutup dengan satu keping crakckers. Oleskan lagi satu sendok teh adonan tape di atasnya, tutup dengan satu keping crackers. Rapikan sambil dipadatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
3. Panaskan minyak goreng, masukkan crackers, goreng dan sesekali dibalik hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
4. Angkat, tiriskan, sajikan.
