Bahan:
100 g daging ayam cincang
100 g jamur kancing, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
2 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
25 lembar kulit pangsit
1 liter kaldu ayam
1/4 sdt garam
1 sdm bawang merah goreng, untuk taburan
1 sdm daun bawang cincang, untuk taburan
2 sdm minyak wijen, untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak wijen. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang dan jamur kancing, aduk-aduk.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk.
4. Masak hingga semua
Tidak ada komentar:
Posting Komentar