Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 ml susu low fat
500 gram sirsak blender
125 gram gula pasir
2 sendok makan maizena
300 gram daging sirsak, dibuang biji
1/4 sendok teh garam
2.000 gram es batu
1.000 gram garam kasar
Cara membuat :
Rebus susu, sirsak blender, dan maizena hingga mendidih. Tambahkan daging sirsak.Aduk rata. Dinginkan.
Tuang ke alat es puter yang sudah diisi es batu dan garam kasar disampingnya.
Putar 20 menit sampai beku. Sajikan es puter sirsak.
Untuk 7 porsi
