Bahan:
250 g nangka, buang bijinya, potong-potong
250 ml air
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
30 g tepung maizena
Cara membuat:
1. Masukkan semua
Bahan:
250 g nangka, buang bijinya, potong-potong
250 ml air
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
30 g tepung maizena
Cara membuat:
1. Masukkan semua
Bahan:
5 butir telur
1 liter air
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Pecahkan sebutir telur di dalam mangkuk kecil.
2. Didihkan air dalam panci, kecilkan api, aduk dengan menggunakan sendok hingga terbentuk pusaran kecil.
3. Angkat sendok, masukkan telur.
4. Biarkan sejenak hingga serabut putih telur menyelimuti kuning telur.
5. Masak dengan api kecil kurang lebih 3 sampai dengan 5 menit hingga kematangan telur yang diinginkan.
6. Angkat, taburi garam dan merica bubuk di atasnya sesuai selera.
7. Ulangi langkah no 1 hingga 6 sampai telur habis.
8. Tata di atas piring saji, sajikan.