Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram apel, dipotong-potong
400 gram sawo
75 gram gula pasir
300 ml air
500 gram es serut
150 gram cincau, dipotong kotak
Cara membuat :
Campur apel, sawo,gula pasir air, dan es serut. Blender sampai lembut.
Sajikan dengan taburan cincau
Untuk 6 gelas
Bahan:
1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
200 g cincau, potong dadu
4 sdm sirup cocopandan
12 sdm susu kental manis coklat
es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Letakkan kerukan kelapa muda dan cincau ke dalam mangkok saji.
2. Tuangi sirup dan susu kental manis coklat. Beri es serut di atasnya.
3. Sajikan.
Bahan:
100 g cincau hitam
3 sdm sirup vanila
5 sdm susu kental manis coklat
es batu/es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih cincau, potong dadu.
2. Ambil tiga sendok makan cincau di mangkuk saji.
3. Tambahkan es batu/es serut.
4. Tuangi dengan sirup vanila dan susu kental manis.
5. Sajikan segera.
Bahan:
1 bungkus kecil jelly powder stroberi
400 ml air
30 g gula pasir
200 g cincau hitam, potong dadu
5 sdm sirup vanila
10 sdm susu kental manis coklat
es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Jelly: Campur jelly powder stroberi dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan air, aduk-aduk. Masak dengan api kecil hingga mendidih, tuang ke dalam wadah. Setelah mengeras, potong dadu.
2. Penyajian: Letakkan cincau dan jelly stroberi di mangkuk. Tambahkan es serut, sirup vanila, dan susu kental manis coklat.
3. Sajikan dingin.
