Resep Cara Membuat Cup Cake Kacang Hijau

Bahan:
100 g kacang hijau, rendam selama 3 jam, rebus hingga lunak
75 g margarin
40 g gula pasir
2 butir telur
30 g tepung terigu
25 g meises coklat

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut.
2. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
3. Tambahkan kacang hijau, aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu dan meises coklat, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam paper cup yang agak tebal.
6. Panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celcius hingga matang.
7. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Cup Cake Tahu

Bahan:
3 butir telur
1 sdt ovalet
100 g gula pasir
75 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
100 g tahu sutera, haluskan
50 g margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Kocok telur, ovalet, dan gula pasir hingga mengembang.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan tahu sutera, aduk rata.
5. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam baking cup hingga 3/4 penuh.
7. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
8. Sajikan.