Resep Cara Membuat Bakwan Tempe

Bahan:
200 g tempe, potong dadu kecil
1 batang seledri, cincang halus
1 batang daun bawang, cincang halus
50 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdt tepung tapioka
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm tepung beras
125 ml air es
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, tepung beras, dan air es. Aduk rata.
2. Masukkan potongan tempe, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Panaskan minyak, masukkan satu sendok makan adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Resep Cara Membuat Onde-onde Gandum

Bahan:
75 g gula pasir
55 ml air
160 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
25 g biji wijen
10 ml minyak sayur
10 ml madu
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Rebus gula pasir dan air hingga gula larut. Dinginkan.
2. Campur tepung terigu, larutan gula, minyak sayur, madu, dan baking powder. Uleni hingga adonan lentur.
3. Diamkan adonan selama 1 jam.
4. Bagi adonan menjadi 15 bagian, bentuk bulat.
5. Celupkan adonan ke dalam air, gulingkan ke dalam wijen.
6. Goreng dalam minyak panas hingga merekah dan matang.
7. Angkat, tiriskan, sajikan hangat.

Resep Cara Membuat Cup Cake Coklat

Bahan:
60 g margarin tawar
50 g margarin
1/8 sdt garam
40 g gula pasir
2 butir telur
110 g tepung terigu
15 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
25 ml susu cair

Cara membuat:
1. Kocok margarin tawar, margarin, garam, dan gula pasir hingga lembut.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas cup kertas hingga penuh.
5. Panggang dengan suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.
6. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Resep Cara Membuat Cup Cake Triple Choco

Bahan:
100 g margarin
75 g gula pasir halus
50 g coklat masak pekat, lelehkan
2 butir telur
90 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
15 g coklat bubuk, larutkan dengan 25 ml air panas
1 sdm susu bubuk
40 g coklat masak putih, cincang kasar
25 g meises coklat

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut.
2. Masukkan coklat masak pekat leleh. Kocok rata.
3. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
4. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan larutan coklat bubuk.
5. Tambahkan coklat masak putih dan meises coklat. Aduk rata.
6. Tuang ke dalam cup kertas yang tebal.
7. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.

Resep Cara Membuat Cake Nanas Keju

Bahan:
1/2 buah nanas ukuran sedang, kupas, potong-potong, rebus sebentar dalam air garam
85 g margarin
50 g gula pasir
2 butir telur
85 g tepung terigu
1/8 sdt baking powder
25 g keju cheddar, parut
25 ml susu cair

Cara membuat:
1. Tata nanas di dasar loyang ukuran 22x22x4 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
2. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok.
4. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Tambahkan susu cair, aduk rata.
6. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
7. Tuang ke atas nanas. Panggang 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius hingga matang.

Resep Cara Membuat Kukis Havermut

Bahan:
75 g tepung terigu
50 g havermut
1/4 sdt baking powder
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
1 batang seledri, cincang halus
25 g keju cheddar, parut
1/4 sdt garam
75 g mentega
1/2 butir telur ayam

Cara membuat:
1. Campur bawang putih, cabai merah besar, dan seledri. Sangrai sebentar. Sisihkan.
2. Kocok mentega dan telur hingga lembut.
3. Masukkan tepung terigu, havermut, baking powder, dan garam. Aduk rata.
4. Tambahkan campuran bawang putih, cabai merah besar, dan seledri sangrai. Aduk rata.
5. Masukkan keju parut. Aduk rata.
6. Diamkan selama 20 menit dalam lemari pendingin.
7. Giling adonan setebal setengah centimeter, cetak sesuai selera, letakkan dalam loyang datar yang telah dioles margarin.
8. Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.
9. Angkat, sajikan

Resep Cara Membuat Cheese Choco Cup Cake

Bahan:
60 g margarin tawar
50 g margarin
1/8 sdt garam
40 g gula pasir
2 butir telur
110 g tepung terigu
15 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
25 ml susu cair
50 g keju cheddar, parut

Cara membuat:
1. Kocok margarin tawar, margarin, garam, dan gula pasir hingga lembut.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas cup kertas hingga setengah bagian, isi dengan keju parut. Tutup lagi dengan adonan hingga penuh.
5. Panggang dengan suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.
6. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Resep Cara Membuat Muffin Havermut Nanas

Bahan:
200 g tepung terigu
25 g havermut
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
50 g gula pasir
65 g margarin
1 butir telur
120 ml susu cair
50 g selai nanas

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, havermut, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan margarin, aduk hingga berbutir, sisihkan.
3. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
4. Tambahkan selai nanas, aduk asal bersemburat.
5. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas kertas cup.
6. Panggang selama 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius hingga matang.
7. Keluarkan dari cetakan, sajikan.

Resep Cara Membuat Brownis Kukus Pandan

Bahan:
3 kuning telur
1 putih telur
40 g gula pasir
1/4 sdt cake emulsifier
60 g tepung terigu
10 g susu bubuk
1/4 sdt baking powder
30 g margarin, lelehkan
50 g coklat masak putih, lelehkan
1/4 sdt pasta pandan

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin, coklat masak putih, dan pasta pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang brownis yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
5. Kukus selama 20 menit dengan api sedang hingga matang.
6. Angkat, keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.

Resep Cara Membuat Wafel Keju

Bahan:
150 g tepung terigu
1/8 sdt garam
1/2 sdt baking powder
20 g gula pasir
75 g keju parut
2 kuning telur
220 ml susu cair
50 g margarin, lelehkan
1 putih telur, kocok kaku

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, garam, baking powder, gula pasir, dan keju parut. Aduk rata.
2. Buat lubang di tengah, masukkan kuning telur, susu cair, dan margarin cair. Aduk rata.
3. Diamkan selama 15 menit.
4. Masukkan putih telur, aduk rata.
5. Panaskan cetakan wafel, olesi dengan margarin, tuang adonan, panggang hingga matang.
6. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Muffin Kukus Coklat

Bahan:
60 g margarin, lelehkan
50 ml susu cair
1 butir telur
75 g gula pasir
100 g tepung terigu
15 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan soda kue. Aduk rata, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kurang lebih 10 menit.
3. Masukkan susu cair dan campuran tepung terigu secara bergantian sambil diaduk perlahan.
4. Tuang margarin leleh, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang telah dialas kertas cup hingga penuh.
6. Panaskan kukusan, kukus adonan muffin selama 20 menit dengan api besar hingga matang.
7. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Resep Cara Membuat Wafel Coklat

Bahan:
80 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
20 g gula pasir
30 g coklat masak, lelehkan
1 kuning telur
80 ml susu cair
30 g mentega, lelehkan
1 putih telur, kocok kaku
2 sdm meises coklat

Cara membuat:
1. Campur coklat masak, kuning telur, susu cair, dan mentega. Aduk rata.
2. Dalam wadah lain, campur tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata, buat lubang di tengahnya.
3. Tuang campuran coklat masak sedikit demi sedikit, aduk rata.
4. Diamkan selama 15 menit.
5. Tuang putih telur ke adonan wafel, aduk hingga rata.
6. Panaskan cetakan wafel, olesi dengan mentega, tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah cetakan. Taburi meises, tutup lagi dengan adonan, panggang hingga matang.

Resep Cara Membuat Pancake Havermut Coklat Saus Blueberry

Bahan:
100 g havermut
50 g tepung terigu
1 butir telur
250 ml susu cair
1/4 sdt garam
25 g gula pasir
1/4 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk
40 g margarin, lelehkan
2 sdm selai blueberry

Cara membuat:
1. Campur havermut, tepung terigu, garam, gula pasir, baking powder, dan coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur telur dan susu cair, aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu, aduk hingga licin. Diamkan selama 15 menit.
4. Tuang margarin leleh, aduk rata.
5. Panaskan wajan datar antilengket, tuang satu sendok sayur adonan, masak hingga satu sisi matang, balik, masak lagi hingga matang. Angkat, lakukan hingga adonan habis.
6. Sajikan dengan selai blueberry di atasnya.

Resep Cara Membuat Pancake Coklat Kacang Kismis

Bahan:
150 g tepung terigu
50 g kacang tanah, sangrai, haluskan
50 g kismis, cincang kasar
1 butir telur
250 ml susu cair
1/4 sdt garam
25 g gula pasir
1/4 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk
40 g margarin, lelehkan
2 sdm selai blueberry

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, kacang tanah, garam, gula pasir, baking powder, dan coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur telur dan susu cair, aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu, aduk hingga licin. Diamkan selama 15 menit.
4. Tambahkan margarin leleh dan kismis, aduk rata.
5. Panaskan wajan datar antilengket, tuang satu sendok sayur adonan, masak hingga satu sisi matang, balik, masak lagi hingga matang. Angkat, lakukan hingga adonan habis.
6. Sajikan dengan selai blueberry di atasnya.

Resep Cara Membuat Martabak Gulung Blueberry

Bahan:
250 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk
1 butir telur
40 g gula pasir
1/2 sdt ovalet
1/2 sdt garam
300 ml susu cair
50 g margarin, lelehkan
50 g selai/jeli blueberry

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, ovalet, dan garam hingga mengembang.
3. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair sambil diaduk rata.
4. Tuang margarin cair sambil diaduk hingga rata.
5. Diamkan selama 30 menit.
6. Panaskan cetakan terang bulan berdiameter 10 cm, tuang adonan hingga 1/4 tinggi cetakan.
7. Panggang hingga berpori dan matang.
8. Angkat dan oles permukaan martabak dengan margarin.
9. Oleskan selai/jeli blueberry hingga rata.
10. Gulung dan padatkan, sajikan.

Resep Cara Membuat Cake Coklat Jagung

Bahan:
3 kuning telur
2 putih telur
1/2 sdt cake emulsifier
65 g gula pasir
1/4 sdt vanila bubuk
50 g tepung terigu
15 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
10 g susu bubuk
60 g jagung manis pipil
80 g mentega, lelehkan

Cara membuat:
1. Kocok kuning telur, putih telur, cake emulsifier, gula pasir, dan vanila bubuk hingga mengembang kurang lebih 10 menit.
2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan susu bubuk yang telah dicampur rata, kocok hingga rata selama kurang lebih 5 menit.
3. Masukkan jagung manis pipil dan mentega cair, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan cup kecil yang telah dialas kertas cup.
5. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.
6. Angkat, biarkan dingin, sajikan.

Resep Cara Membuat Brownies Goreng Kacang Kismis

Bahan:
40 g gula halus
1 butir telur
10 g susu bubuk
1/4 sdt baking powder
50 g tepung roti halus
50 g tepung roti kasar
25 g tepung terigu
25 g margarin, lelehkan
40 g coklat masak putih, lelehkan
75 g kismis, cincang kasar
50 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
3 sdm margarin, untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur susu bubuk, baking powder, tepung roti halus, tepung roti kasar, dan tepung terigu. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur gula halus dan telur, aduk rata.
3. Tuang margarin dan coklat masak putih, aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung, kismis dan kacang tanah, aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi 10 bagian, pipihkan, bentuk bulat atau persegi sesuai selera.
6. Panaskan wajan antilengket yang telah dioles margarin, goreng adonan hingga berwarna kecoklatan dan matang.
7. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Brownis Kopi

Bahan:
75 g margarin
25 g gula merah, sisir halus
15 g gula pasir halus
50 g coklat masak putih, lelehkan
2 butir telur
1/2 sdm kopi instan
65 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
25 g meises coklat

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula merah, dan gula pasir hingga lembut.
2. Masukkan coklat masak putih, kocok rata.
3. Tambahkan telur satu per satu, kocok rata.
4. Masukkan kopi instan sambil diayak dan dikocok rata.
5. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
6. Masukkan meises coklat. Aduk rata.
7. Tuang ke dalam loyang brownis yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
8. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius hingga matang.
9. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
10. Potong-potong, sajikan.

Resep Cara Membuat Kue Kukus Nangka Kacang

Bahan:
150 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt ragi instan
70 g gula pasir
1 butir telur
100 g nangka
100 ml susu cair
20 g margarin, lelehkan
1/4 sdt garam
40 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar

Cara membuat:
1. Blender nangka dan 50 ml susu cair (dari 100 ml susu cair) hingga halus.
2. Campur tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan telur dan campuran nangka. Aduk rata.
4. Tuang sisa susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
5. Masukkan margarin leleh dan garam. Aduk hingga lembut dan licin.
6. Tambahkan kacang, aduk hingga menyebar. Diamkan selama 30 menit.
7. Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialas kertas cup hingga penuh.
8. Kukus selama 20 menit dengan api besar hingga matang dan merekah.
9. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Resep Cara Membuat Bola-bola Tape Kismis

Bahan:
150 g tape singkong, buang seratnya, haluskan
100 g tepung terigu
20 g gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 butir telur
60 ml air
3 sdm kismis, cincang kasar
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan tape singkong, aduk rata.
3. Tambahkan telur dan air, aduk-aduk hingga terbentuk adonan yang licin.
4. Masukkan kismis, aduk hingga kismis tersebar rata.
5. Bentuk bulatan dengan sendok, goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
6. Angkat, tiriskan, sajikan.