Bahan:
100 g misoa, seduh air panas, angkat, tiriskan
2 buah tahu lombok, potong dadu kecil
2 buah sosis sapi, potong tipis
1 batang seledri, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt gula pasir
2 sdm tepung terigu
75 ml susu cair
3 butir telur, kocok lepas
Cara membuat:
1. Campur misoa, tahu lombok, sosis, seledri, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, susu cair, dan telur. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan carabikang datar. Tuang dalam cetakan, panggang hingga matang.
4. Angkat, sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.
