Resep Cara Membuat Roti Kukus Abon Sapi

Bahan:
250 g tepung terigu
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 g abon sapi

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan telur, uleni hingga rata.
3. Tuang santan, beri garam. Uleni hingga adonan kalis.
4. Diamkan adonan selama 30 menit. Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian, bentuk bulat. Diamkan kembali selama 30 menit.
5. Ambil satu buah adonan, tipiskan, beri isi. Bentuk bulat pipih, alasi kertas roti/daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.
6. Panaskan kukusan, kukus selama 15 menit dengan api besar hingga matang.
7. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Roti Goreng Abon Sapi

Bahan:
250 g tepung terigu
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 g abon sapi
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan telur, uleni hingga rata.
3. Tuang santan, beri garam. Uleni hingga adonan kalis.
4. Diamkan adonan selama 30 menit. Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian, bentuk bulat. Diamkan kembali selama 30 menit.
5. Ambil satu buah adonan, tipiskan, beri isi. Bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.
6. Goreng adonan dalam minyak yang banyak dan sedang panasnya, hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan.