Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 250 gram belimbing, dipotong-potong
200 ml air jeruk manis
1 sendok makan susu kental manis putih
150 gram es serut
Bahan Simple Sirup:
100 gram gula pasir
50 ml air
Cara membuat:
Simple sirup: rebus gula pasir dan air sampai larut dan kental. Angkat. Dinginkan.
Blender belimbing sayur, air jeruk manis, susu kental manis, es serut, dan simple sirup sampai lembut.
Sajikan dingin.
Untuk 3 porsi
Bahan:
1/2 buah blewah ukuran sedang, serut kasar
250 g nanas, potong dadu kecil
10 buah nangka tanpa biji, potong dadu
3 buah tomat, potong dadu
100 g nata de coco
100 g semangka, potong dadu
100 melon, potong dadu
5 buah jeruk manis, ambil airnya
simple sirup secukupnya
es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam gelas saji.
2. Tambahkan es serut, air jeruk manis, dan sirup. Sajikan.
Bahan:
50 g stroberi
100 g nanas
1 buah pisang
1/4 gelas es serut
1 sdm simple sirup
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, blender.
2. Sajikan segera.
Bahan:
3 buah manggis, kupas, buang bijinya
50 ml susu cair
1 sdm simple sirup
es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, blender hingga halus.
2. Sajikan segera.
