Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram mentimun
2 sendok makan air jeruk lemon
4 sendok makan gula pasir halus
300 gram es batu
Cara Pengolahan :
Potong-potong mentimun. Masukkan dalam blender.
Tambahkan air jeruk lemon, gula pasir, dan es batu. Blender sampai lembut.
Sajikan dingin.
Untuk 2 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram belimbing, dipotong-potong
150 gram air jeruk peras
50 gram es batu
1 1/2 sendok teh sirup vanila
1 sendok teh air jeruk lemon
Cara Pengolahan :
Blender semua bahan jadi satu. Sajikan dingin.
Untuk 1 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram nanas, dipotong-potong
100 ml sirup nanas
200 ml jus apel
100 gram es batu
1/8 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Blender semua bahan jadi satu sampai lembut. Sajikan dingin.
Untuk 2 gelas
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 batang (7 gram) seledri, dipotong-potong
200 gram apel, dipotong-potong
100 gram nanas, dipotong-potong
100 gram belimbing, dipotong-potong
300 ml air jeruk
150 gram es batu
1 1/2 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
Blender semua bahan jadi satu sampai lembut. Sajikan dingin.
Untuk 4 gelas
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram mangga, dipotong-potong
100 gram nanas, dipotong-potong
1 sendok makan air jeruk lemon
100 ml sirup nanas
100 ml air
400 gram es serut untuk pelengkap
Cara Pengolahan :
Blender mangga, nanas, air jeruk lemon, sirup nanas, dan air sampai lembut.
Sajikan dengan es serut.
Untuk 4 gelas
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram nanas, dipotong-potong
200 ml sirup nanas
100 ml air
100 gram santan kental instan
200 gram es batu
1 kaleng minuman bersoda tawar
Cara Pengolahan :
Blender nanas, sirup nanas, air, santan, dan es batu sampai lembut.
Tuang minuman bersoda. Sajikan dengan ceri.
untuk 4 gelas
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram terung belanda
150 gram nanas
5 sendok makan sirup markisa
250 ml jus jeruk dingin
Bahan Pelengkap:
300 gram es batu
2 buah markisa segar
Cara membuat:
Blender terung belanda, nanas, sirup markisa, dan jus jeruk sampai lembut.
Sajikan bersama es batu dan buah markisa segar.
Untuk 4 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 250 gram belimbing, dipotong-potong
200 ml air jeruk manis
1 sendok makan susu kental manis putih
150 gram es serut
Bahan Simple Sirup:
100 gram gula pasir
50 ml air
Cara membuat:
Simple sirup: rebus gula pasir dan air sampai larut dan kental. Angkat. Dinginkan.
Blender belimbing sayur, air jeruk manis, susu kental manis, es serut, dan simple sirup sampai lembut.
Sajikan dingin.
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
200 gram belimbing, dipotong-potong
2 sendok makan madu
100 gram melon, dipotong-potong
200 gram es serut
Cara membuat:
Campur belimbing, madu, melon, dan es serut.
Blender sampai halus.
Tuang di gelas. Sajikan.
Untuk 2 gelas
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
3 buah tomat, dipotong-potong
50 gram wortel, dipotong-potong
5 sendok makan madu
100 gram es serut
Cara membuat:
Campur tomat, wortel, madu, dan es serut.
Blender sampai halus.
Tuang di gelas. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
200 gram stroberi, dipotong-potong
150 ml air jeruk pontianak
30 gram gula pasir
200 ml air
200 gram es serut
2 buah markisa, diambil isinya
Cara membuat:
Campur stroberi, air jeruk, gula pasir, air, dan es batu.
Blender sampai lembut.
Sendokkan markisa dalam gelas.
Tuang blenderan stroberi. Sajikan.
Untuk 3 gelas
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
2 buah apel malang, dikupas
2 buah jeruk medan, diperas
200 gram es serut
Bahan Sirup Serai:
5 tangkai serai, dimemarkan
400 ml air
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
Sirup: rebus bahan sirup sampai harum dan kental.
Campur apel, air jeruk, es serut, dan sirup serai.
Blender sampai halus. Sajikan
Untuk 4 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
250 gram sirsak, dibuang bijinya
200 gram melon, dipotong-potong
1 sendok makan air jeruk nipis
200 gram es serut
1 buah kelapa muda, diparut panjang
Cara membuat:
Campur sirsak, melon, air jeruk nipis, dan es serut.
Blender sampai halus.
Sajikan dengan kelapa muda.
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
250 gram semangka, dipotong-potong
200 gram melon oranye, dipotong-potong
3 sendok makan sirup stroberi
150 gram es serut
Cara membuat:
Blender semangka, melon , sirup stroberi, dan es serut sampai halus.
Tuang di gelas. Sajikan.
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
2 buah (400 gram)jambu biji merah, diambil dagingnya
100 gram wortel, dipotong-potong
250 gram semangka, dipotong-potong
100 ml air es
800 gram es serut
100 ml sirup vanila
Cara membuat:
Campur jambu biji, wortel, semangka, air es, es serut, dan sirup vanilla.
Blender sampai halus. Saring. Sajikan.
Untuk 4 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
250 gram daging apel fuji, dipotong-potong
150 gram buah pepaya, dipotong-potong
50 gram yoghurt stroberi
4 sendok makan gula pasir
200 gram es serut
Cara membuat:
Campur apel, pepaya, yoghurt, gula pasir, dan es serut.
Blender sampai halus. Sajikan.
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
200 gram nanas, dipotong-potong
100 gram pokcoy, diseduh
2 sendok makan air lemon
4 sendok makan gula pasir
200 gram es serut
Cara membuat:
Blender nanas, pokcoy, air lemon, gula pasir, dan es serut sampai lembut.
Sajikan dingin.
Untuk 2 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
100 gram stroberi
1 buah pisang ambon, dipotong-potong
200 ml air
2 sendok makan gula pasir
150 gram es serut
Cara membuat:
Blender stoberi, pisang ambon, air, gula pasir, dan es serut sampai halus.
Sajikan segera.
Untuk 2 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
200 gram wortel, dikupas, dipotong-potong
200 ml air
3 buah jeruk medan, diambil airnya
3 sendok makan gula pasir
200 gram es batu
Cara membuat:
Campur wortel, air, air jeruk, dan gula pasir. Haluskan di dalam blender hingga lembut.
Tuangkan dalam gelas saji dan tambahkan es batu.
Untuk 3 porsi
Bahan:
100 g pepaya
100 ml air jeruk
gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan, blender.
2. Tuang ke dalam gelas, sajikan.
