Bahan:
2 butir telur
1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml
150 g gula tepung
1/2 sdt ovalet
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
50 g coklat masak rasa lemon, parut kasar
Cara membuat:
1. Campur semua
Bahan:
2 butir telur
1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml
150 g gula tepung
1/2 sdt ovalet
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
50 g coklat masak rasa lemon, parut kasar
Cara membuat:
1. Campur semua
Bahan:
150 g gula halus
100 ml air
2 butir telur
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt cake emulsifier
2 sdm trimis kecil, untuk taburan
Cara membuat:
1. Campur semua
Bahan:
50 g gula pasir
50 g gula merah, sisir
1 butir telur
1/2 sdt cake emulsifier
125 g tepung terigu
80 ml air soda manis rasa kola
Cara membuat:
1. Campur gula pasir, gula merah, cake emulsifier, dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air soda manis rasa kola. Aduk rata.
3. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengental kurang lebih selama 5 menit.
4. Siapkan cetakan bolu kukus yang telah dialas kertas cup.
5. Tuang adonan hingga 3/4 cup.
6. Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit dengan api besar hingga matang dan merekah.
7. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.
Bahan:
1 butir telur
120 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
110 g tepung terigu
10 g susu bubuk
150 air
1/2 sdt pasta stroberi
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kurang lebih 5 menit.
2. Siapkan cetakan bolu kukus yang telah dialas kertas cup.
3. Tuang adonan hingga penuh.
4. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang dan merekah.
5. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.