Resep Cara Membuat Bakpao isi Meises

Bahan:
250 g tepung terigu
2 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
30 g gula pasir
30 g mentega putih
150 ml air
100 g meises coklat

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
3. Tambahkan mentega putih, uleni kembali hingga terbentuk adonan yang kalis dan elastis.
4. Bulatkan adonan, diamkan selama 1 jam.
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi 20 bagian, bentuk menjadi bulat, diamkan selama 10 menit.
6. Ambil satu bulatan adonan, beri satu sendok teh meises, bulatkan kembali.
7. Lakukan hingga bahan habis. Diamkan kembali selama 30 menit.
8. Panaskan kukusan, kukus bakpao selama kurang lebih 10 menit hingga matang.
9. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Bakpao Abon Ikan Tuna

Bahan:
250 g tepung terigu
2 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
30 g gula pasir
30 g mentega putih
150 ml air
100 g abon ikan tuna

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
3. Tambahkan mentega putih, uleni kembali hingga terbentuk adonan yang kalis dan elastis.
4. Bulatkan adonan, diamkan selama 1 jam.
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi 20 bagian, bentuk menjadi bulat, diamkan selama 10 menit.
6. Ambil satu bulatan adonan, beri satu sendok teh abon ikan tuna, bulatkan kembali.
7. Lakukan hingga

Resep Cara Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Coklat

Bahan:
200 g tepung terigu
50 g labu kuning kukus, haluskan
20 g gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdt susu bubuk
100 ml air
1/4 sdt garam
2 sdm minyak sayur
50 g meises coklat

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan labu kuning, aduk rata.
3. Tuang ari sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
4. Tambahkan garam dan minyak sayur, uleni kembali hingga elastis.
5. Tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
6. Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian, bulatkan. Diamkan selama 10 menit.
7. Ambil satu bulatan adonan, pipihkan, beri meises coklat, bentuk sesuai selera, alasi dengan kertas roti.
8. Ulangi langkah no 7 hingga adonan habis. Diamkan selama 30 menit.
9. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang.
10. Angkat, sajikan hangat.

Resep Cara Membuat Bakpao Labu Kuning

Bahan:
300 g tepung terigu
100 g labu kuning kukus, haluskan
1 sdt ragi instan
25 g gula pasir
1 sdm susu bubuk
125 ml air
1/4 sdt garam
3 sdt minyak sayur
2 sdm kismis

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, labu kuning, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Tambahkan garam dan minyak sayur, uleni kembali hingga elastis.
4. Tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi 15 bagian, bentuk bulat.
6. Diamkan kembali selama 10 menit.
7. Ambil satu bagian adonan, bentuk sesuai selera, alasi dengan kertas roti, hias dengan kismis.
8. Ulangi langkah no 7 hingga adonan habis.
9. Diamkan selama 10 menit.
10. Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit hingga matang.
11. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Bakpao Isi Keju

Bahan:
300 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1 sdt susu bubuk
150 ml air
2 sdm minyak sayur
1/4 sdt garam
150 g keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Tambahkan minyak sayur dan garam, uleni kembali hingga elastis.
4. Tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 45 menit hingga mengembang.
5. Bagi adonan menjadi 12 bagian, bentuk bulat, diamkan selama 10 menit.
6. Ambil satu bagian adonan, pipihkan, beri 1 sdm keju cheddar parut, bentuk bulat atau sesuai selera, alasi dengan kertas roti.
7. Ulangi langkah no 6 hingga adonan dan keju cheddar parut habis.
8. Diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga mengembang.
9. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang.
10. Angkat, sajikan.