Bahan:
1 sisir pisang kepok, kupas
5 sdm margarin
10 sdm susu kental manis putih
50 g meises coklat
50 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Panaskan wajan datar anti lengket, masukkan margarin, lelehkan.
2. Masukkan pisang kepok, panggang hingga kecoklatan.
3. Angkat, susun di atas piring saji.
4. Potong-potong, taburi meises coklat dan keju cheddar parut.
5. Siram dengan susu kental manis putih.
6. Sajikan.
Bahan:
500 g ubi kuning, kukus, haluskan
125 g gula pasir
1 sdm margarin
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
100 g keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Campur ubi kuning, gula pasir, margarin, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Ambil satu sendok makan adonan, bentuk sesuai selera.
3. Ulangi langkah no 2 hingga adonan habis.
4. Tata di atas piring saji, taburi dengan keju cheddar parut.
5. Sajikan.
Bahan:
300 g tepung terigu
100 g labu kuning kukus, haluskan
1 sdt ragi instan
25 g gula pasir
1 sdm susu bubuk
125 ml air
1/4 sdt garam
3 sdt minyak sayur
2 sdm kismis
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, labu kuning, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Tambahkan garam dan minyak sayur, uleni kembali hingga elastis.
4. Tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi 15 bagian, bentuk bulat.
6. Diamkan kembali selama 10 menit.
7. Ambil satu bagian adonan, bentuk sesuai selera, alasi dengan kertas roti, hias dengan kismis.
8. Ulangi langkah no 7 hingga adonan habis.
9. Diamkan selama 10 menit.
10. Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit hingga matang.
11. Angkat, sajikan.
