Resep Cara Membuat Puding Buah Campur

Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sdt jeli instan bubuk
1 kaleng buah campur, pisahkan air dan isinya
100 g gula pasir
400 ml air
200 ml air dari buah campur

Cara membuat:
1. Potong-potong buah campur, sisihkan.
2. Campur agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air dan air dari buah campur, aduk rata.
4. Rebus hingga mendidih di atas api sedang sambil diaduk-aduk.
5. Tuang ke dalam cetakan kecil-kecil aneka bentuk sesuai selera yang telah dibasahi air. Tunggu mengeras.
6. Keluarkan dari cetakan, sajikan.

Resep Cara Membuat Sup Bayam Tahu

Bahan:
2 ikat bayam, ambil daunnya
4 buah tahu, potong dadu
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 cm jahe, cincang halus
500 ml air
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan tahu dan kecap ikan.
3. Tambahkan air, beri garam, merica bubuk, dan gula pasir.
4. Masukkan bayam, masak hingga matang.
5. Angkat, sajikan hangat.

Resep Cara Membuat Sup Sosis Segar

Bahan:
1 buah wortel, potong serong
1 ikat sayur hijau, ambil batangnya, potong 2 cm
2 buah sosis ayam, potong 1 cm
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt minyak wijen
1 liter air
1 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tuang air, masukkan wortel, sayur hijau, dan sosis.
3. Tunggu mendidih, beri garam, gula pasir, dan minyak wijen.
4. Masak hingga matang, angkat, sajikan hangat.

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Kopi

Bahan:
2 butir telur
100 ml air
150 g gula halus
150 g tepung terigu
1 sdt susu bubuk
1 sdt kopi instan, larutkan dengan sedikit air panas
1/2 sdt ovalet

Cara membuat:
1. Campur semua

Resep Cara Membuat Spaghetti Telur Puyuh

Bahan:
15 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas
50 g tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
50 g tepung roti kasar
125 g spaghetti, rebus dengan sedikit garam hingga matang, angkat, tiriskan
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm saus tomat
wortel untuk bibir
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Gulingkan 10 butir telur puyuh di atas tepung terigu, celup ke dalam telur. Angkat dan gulingkan di atas tepung roti kasar. Untuk yang 5 butir telur puyuh balut dengan tepung roti kasar sebanyak 2 kali.
2. Panaskan minyak, goreng telur puyuh hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3. Bentuk sisa telur puyuh untuk kaki dan mata, sisihkan.
4. Sambung telur puyuh yang besar di bagian bawah (untuk badan) dan yang kecil di atas (untuk kepala) dengan menggunakan tusuk gigi.
5. Hias telur puyuh goreng dengan wortel untuk mulut. Sedangkan mata dan kaki dari sisa telur.
6. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
7. Tambahkan saus tomat dan spaghetti, aduk rata. Angkat.
8. Bentuk spaghetti menyerupai sarang burung di atas mangkuk saji. Letakkan telur puyuh goreng di atasnya, sajikan.

Resep Cara Membuat Bola-bola Daging Kukus

Bahan:
150 g daging sapi cincang
1 sdm tepung kanji
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bola-bola. Lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus selama 25 menit hingga matang.
4. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Ayam Kukus Jahe

Bahan:
250 g dada ayam
3 cm jahe, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen

Cara membuat:
1. Campur dada ayam, jahe, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Diamkan selama 30 menit, bubuhi minyak wijen.
3. Kukus selama 25 menit hingga matang.
4. Sajikan hangat.

Resep Cara Membuat Puding Tahu Sutera

Bahan:
250 g tahu sutera, haluskan
1 bungkus agar-agar putih
600 ml susu cair
1/4 sdt garam
100 gula pasir
1 sdt pasta coklat

Cara membuat:
1. Campur agar-agar putih, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan susu cair, aduk rata.
3. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
4. Masukkan tahu sutera, aduk-aduk. Angkat.
5. Bagi menjadi dua bagian, satu bagian tambahkan pasta coklat, satu bagian biarkan putih.
6. Siapkan 4 buah gelas saji yang telah dibasahi air.
7. Tuang 25 ml agar-agar putih ke dalam masing-masing gelas saji, biarkan setengah beku.
8. Tambahkan 25 ml agar-agar coklat di atas agar-agar putih, biarkan setengah beku.
9. Ulangi langkah no 7 dan 8 hingga agar-agar putih dan coklat habis.
10. Sajikan.

Resep Cara Membuat Daging Kukus Sehat

Bahan:
150 g daging sapi cincang
50 g wortel, potong dadu kecil
1 sdm tepung kanji
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Tuang ke dalam cetakan kue mangkuk kecil.
3. Kukus selama 25 menit hingga matang.
4. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Resep Cara Membuat Puding Gula Merah Nangka

Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
500 ml air
75 g gula merah, sisir
80 g gula pasir
1/4 sdt garam
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
150 g nangka masak, potong dadu kecil

Cara membuat:
1. Campur agar-agar, gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan air dan daun jeruk. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
3. Siapkan aneka bentuk cetakan agar-agar yang telah dibasahi air, beri masing-masing 1 sdt nangka.
4. Tuang agar-agar ke dalam masing-masing cetakan hingga penuh. Bekukan.
5. Keluarkan dari cetakan, sajikan.

Resep Cara Membuat Jagung Keju

Bahan:
2 buah jagung manis
500 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
50 g keju cheddar parut
5 sdm susu kental manis putih

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan jagung manis. Beri garam dan gula pasir, masak hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, pipil.
3. Siapkan mangkuk saji. Masukkan jagung manis pipil dan keju cheddar parut, siram atasnya dengan susu kental manis putih.
4. Sajikan.

Resep Cara Membuat Tahu Ayam Kukus

Bahan:
250 g tahu, haluskan
100 g daging ayam cincang
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur
3 sdm tepung roti kasar

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Masukkan ke dalam loyang persegi 22x9x6cm yang telah dialas plastik.
3. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
4. Angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang.
5. Potong-potong sesuai selera, sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.

Resep Cara Membuat Bola-bola Nasi Isi Keju

Bahan:
400 g nasi putih
50 g keju cheddar, potong dadu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti kasar
2 sdm margarin
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, masukkan nasi, aduk hingga rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, angkat.
3. Ambil 1 sdm nasi, beri potongan keju di tengahnya, tutup kembali dengan 1 sdm nasi. Bentuk bulat, padatkan.
4. Lumuri adonan dengan tepung terigu, celup ke dalam telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
5. Ulangi langkah no 3 dan 4 hingga nasi habis.
6. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.

Resep Cara Membuat Ikan Tengiri Masak Tomat

Bahan:
500 g ikan tengiri, cuci bersih
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombai, potong dadu
2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu
3 sdm saus tomat
250 ml kaldu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan bawang bombai, tomat, dan saus tomat.
3. Tuang kaldu, didihkan.
4. Masukkan ikan tengiri, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
5. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental.
6. Tambahkan irisan daun bawang, aduk-aduk, angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Ca Sayur Hijau Bawang Putih

Bahan:
2 ikat sayur hijau, cuci bersih, potong 1 cm
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdt kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml kaldu
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sayur hijau, aduk-aduk.
3. Tambahkan kecap asin, tuang kaldu.
4. Beri merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.
5. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Sup Aneka Sayur

Bahan:
1 buah wortel, kupas, potong-potong
1 buah kentang, kupas, potong-potong
5 buah buncis, potong-potong
5 lembar sawi putih, cuci bersih, potong-potong
5 batang sayur hijau, cuci bersih, potong-potong
1 batang daun seledri, ikat
1,5 liter kaldu
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Didihkan kaldu.
2. Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga setengah matang.
3. Tambahkan sawi putih, sayur hijau, dan seledri.
4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
5. Masak hingga semua

Resep Cara Membuat Bakpao Isi Keju

Bahan:
300 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1 sdt susu bubuk
150 ml air
2 sdm minyak sayur
1/4 sdt garam
150 g keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Tambahkan minyak sayur dan garam, uleni kembali hingga elastis.
4. Tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 45 menit hingga mengembang.
5. Bagi adonan menjadi 12 bagian, bentuk bulat, diamkan selama 10 menit.
6. Ambil satu bagian adonan, pipihkan, beri 1 sdm keju cheddar parut, bentuk bulat atau sesuai selera, alasi dengan kertas roti.
7. Ulangi langkah no 6 hingga adonan dan keju cheddar parut habis.
8. Diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga mengembang.
9. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 10 menit hingga matang.
10. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Kecap

Bahan:
400 g beras, cuci bersih
600 ml air
250 g daging ayam, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir.
4. Masak hingga bumbu meresap, angkat, sisihkan.
5. Masak beras dan air hingga menjadi aron atau nasi setengah matang.
6. Masukkan 3 sdm tumisan ayam ke dalam mangkuk tahan panas, tambahkan nasi aron hingga mangkuk penuh.
7. Ulangi langkah no 6 hingga tumisan ayam dan nasi aron habis.
8. Kukus selama 30 menit hingga benar-benar matang.
9. Angkat, keluarkan nasi dari mangkuk, letakkan di piring saji, hidangkan segera.

Resep Cara Membuat Jagung Keju Coklat

Bahan:
2 buah jagung manis
500 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
50 g keju cheddar parut
50 g meises coklat
5 sdm susu kental manis putih

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan jagung manis. Beri garam dan gula pasir, masak hingga matang.
2. Angkat, tiriskan, pipil.
3. Siapkan mangkuk saji.
4. Masukkan jagung manis pipil, keju cheddar parut, dan meises coklat.
5. Siram atasnya dengan susu kental manis putih.
6. Sajikan.

Resep Cara Membuat Roti Susu Keju

Bahan:
6 lembar roti tawar dengan kulit
6 sdm susu kental manis putih
50 g keju cheddar parut
3 sdm margarin

Cara membuat:
1. Ambil selembar roti tawar, oles dengan margarin pada salah satu sisi, ratakan.
2. Beri taburan keju cheddar parut pada bagian roti tawar yang telah dioles margarin, ratakan.
3. Tambahkan susu kental manis di atasnya, tutup dengan selembar roti tawar yang lain.
4. Ulangi langkah no 1 sampai 3 hingga semua