Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 buah jeruk lemon diperas, ambil airnya 100 ml
2 buah (200 gram) pisang ambon
40 gram bluberi
60 gram gula pasir
150 ml air soda
3 sendok makan susu kental manis
150 ml air
6 lembar daun mint
100 gram es batu yang telah diserut
Cara Pengolahan :
Campurkan semuabahan dengan air matang, gula pasir dan daun mint lalu blender sampai halus dan rata.
Masukkan air soda dan susu kental manis. Aduk sampai rata. Tambahkan es batu yang telah diserut.
Untuk 4 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 ml jus apel siap minum
5 lembar daun mint, potong 2 bagian
1 kaleng (330 ml) ginger ale
200 gram es batu
1 tetes esens mint
Cara Pengolahan :
Aduk rata jus apel, daun mint, dan esens mint.
Tambahkan ginger ale dan es batu. Sajikan.
Untuk 4 porsi
Saran pakar:
Remas sedikit daun mint agar aromanya lebih keluar.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
300 gram stroberi, dipotong-potong
250 gram daging sirsak
2 sendok makan air jeruk lemon
300 gram es serut
225 ml sirup stroberi
60 ml air
21 lembar daun mint, dicincang kasar
300 ml air soda tawar dingin
Cara membuat:
Campur stroberi, daging sirsak, dan air jeruk lemon dalam blender.
Masukkan es serut, sirup stoberi, dan air. Blender sampai lembut.
Tambahkan daun mint. Aduk rata.
Sajikan bersama soda tawar dingin.
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
250 gram stroberi, potong 2 bagian
300 gram nanas, potong kipas kecil
300 gram melon, potong bulat
20 buah anggur merah, potong 2 bagian
Bahan Sirup:
150 ml sirup jeruk
75 gram gula pasir
750 ml air
1 sendok makan air jeruk lemon
15 lembar daun mint, iris kasar
Bahan Pelengkap:
5 sendok teh susu kental manis putih
2 kaleng soda tawar
500 gram es batu
Cara membuat:
Sirup: rebus sirup jeruk, gula pasir, air sampai mendidih. Angkat. Tambahkan air jeruk lemon dan daun mint. Aduk rata. Biarkan dingin.
Masukkan stroberi, nanas, melon, dan anggur merah. Tambahkan sirup dan bahan pelengkapnya.
Untuk 6 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 ml jus apel
1 sendok makan air lemon
1 buah apel merah bolongi tengahnya, iris tipis
1 kaleng (330 ml) ginjer ale
500 gram es batu
daun mint dan irisan jeruk lemon, untuk hiasan
Cara membuat:
Campur jus apel dan air lemon. Aduk rata.
Tambahkan apel. Masukkan dalam campuran jus.
Sajikan dengan es batu dan ginjer ale . Hias dengan hiasannya.
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 5 buah stroberi
2 sendok makan gula pasir
8 lembar daun mint
100 ml air
150 gram es serut
1 kaleng minuman bersoda manis
cara membuat:
Campur stroberi, daun mint, gula pasir, dan air.
Masukkanm dalam blender. Blender sampai lembut.
Tuang ke dalam gelas. Tambahkan es serut.
Tuangkan minuman bersoda. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 ml jus stroberi
200 ml jus lemon
2 kaleng minuman bersoda rasa stroberi
300 gram es batu
Bahan Sirup Mint :
75 gram gula pasir
50 ml sirup stroberi
200 ml air
25 gram daun mint
Bahan Pelengkap:
10 lembar daun mint
Cara membuat:
Sirup, campur gula pasir, sirup stroberi, air, dan daun mint. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan harum. Saring. Tambahkan sirup stroberi. Aduk rata. Dinginkan.
Punch, campur jus stroberi, jus lemon, dan sirup mint. Aduk rata sajikan bersama soda, es batu, dan pelengkap.
Untuk 6 gelas
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Sirup Mint:
150 gram gula pasir
150 ml air
5 tangkai daun mint
Bahan:
3 buah jeruk sunkist, peras
50 ml sirup jeruk konsentrat (mis: sanquick)
2 kaleng air soda
2 sendok teh selasih, seduh air panas, tiriskan
300 gram es batu
1 buah jeruk sunkist, iris-iris tipis
Cara membuat:
Sirup mint, rebus air, gula pasir, dan daun mint diatas api kecil sampai harum dan gula larut. Dinginkan.
Campur air jeruk, sirup jeruk, air soda, dan sirup mint. Aduk rata.
Tambahkan es batu, selasih, irisan jeruk Sunkist, dan daun mint.
Untuk 6 gelas
