Resep Cara Membuat Sup Sosis Telur Puyuh

Bahan:
1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
10 buah buncis, potong 1 cm
5 lembar daun kol, potong-potong
1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
10 buah telur puyuh, rebus, kupas
2 buah sosis sapi, potong 1 cm
100 g fillet ayam, potong dadu
1,5 liter air
1 batang seledri, ikat
1 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan fillet ayam.
2. Tambahkan wortel, buncis, daun kol, kentang, telur ayam, sosis sapi, dan seledri.
3. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga matang.
4. Angkat, sajikan hangat.

Resep Cara Membuat Sup Aneka Sayur

Bahan:
1 buah wortel, kupas, potong-potong
1 buah kentang, kupas, potong-potong
5 buah buncis, potong-potong
5 lembar sawi putih, cuci bersih, potong-potong
5 batang sayur hijau, cuci bersih, potong-potong
1 batang daun seledri, ikat
1,5 liter kaldu
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Didihkan kaldu.
2. Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga setengah matang.
3. Tambahkan sawi putih, sayur hijau, dan seledri.
4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
5. Masak hingga semua

Resep Cara Membuat Sup Gambas Wortel Ikan Tengiri

Bahan:
5 buah gambas, kupas, potong-potong
1 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong-potong
200 g ikan tengiri, cuci bersih, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 liter air
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
3 batang seledri, potong 1/2 cm
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tuang air, didihkan.
3. Masukkan wortel, ikan tengiri, dan gambas.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
5. Masak hingga semua