Bahan:
4 lembar roti tawar, potong dadu
100 ml sirup melon
50 ml air
1 butir telur
200 g pisang tanduk, potong dadu
1 sdm meises coklat
Cara membuat:
1. Campur roti tawar, sirup melon, air, telur, pisang tanduk, dan meises coklat. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang brownis yang dialas plastik.
3. Kukus selama 25 menit di atas api kecil hingga matang.
4. Angkat, keluarkan dari cetakan, biarkan dingin, potong sesuai selera, sajikan.
Bahan:
150 g tepung terigu
1 sdt susu bubuk
1 butir telur
50 g gula pasir
1 sdt ragi instan
25 g mentega, lelehkan
160 ml air hangat
1 sdm kismis, cincang kasar, campur dengan sedikit tepung terigu, aduk rata
Cara membuat:
1. Ayak tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Tuang air hangat, tambahkan ragi instan serta campuran tepung terigu. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang.
5. Masukkan mentega cair, aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang brownies yang telah dialas plastik.
7. Taburi atasnya dengan kismis.
8. Panaskan kukusan, kukus selama 15 menit dengan api kecil.
9. Angkat, keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.
Bahan:
75 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt kayumanis bubuk
75 g margarin tawar, lelehkan
100 g coklat masak pekat, lelehkan
2 butir telur
100 g gula tepung
100 g wortel, serut halus
2 sdm kismis, cincang kasar
2 sdm kacang tanah sangrai, cincang kasar
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, susu bubuk, dan kayumanis bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula tepung, asal gula larut.
3. Masukkan coklat masak pekat leleh dan margarin leleh. Aduk rata.
4. Tambahkan campuran tepung, aduk rata.
5. Masukkan wortel, kismis, dan kacang tanah. Aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
7. Panggang hingga matang. Keluarkan, dinginkan.
8. Taburi atasnya dengan gula tepung, potong-potong, sajikan.
Bahan:
75 g margarin, lelehkan
75 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan
75 g gula halus
2 butir telur
75 g tepung terigu
20 g susu bubuk
20 coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
50 g kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar
100 g pisang ambon, kupas, haluskan
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur margarin, coklat masak pekat, gula halus, dan telur. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tambahkan pisang ambon, aduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang brownies yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Taburi atasnya dengan kacang tanah kupas cincang.
6. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
7. Angkat, keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.
Bahan:
150 g pisang tanduk, kukus, kupas, haluskan
50 g gula pasir
100 ml susu cair
100 g margarin, lelehkan
3 sdm susu kental manis putih
25 g coklat bubuk
75 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1 butir telur
Cara membuat:
1. Campur coklat bubuk, tepung terigu, dan baking powder. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur gula pasir, susu cair, margarin, dan susu kental manis putih. Aduk rata.
3. Tambahkan telur, aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Tambahkan pisang tanduk, aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang brownies yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
7. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
8. Keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.
Bahan:
3 butir telur
110 g gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt cake emulsifier
65 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
60 g margarin, lelehkan
40 g coklat masak pekat, lelehkan
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, vanili bubuk, dan cake emulsifier hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak dan dikocok rata.
3. Tambahkan margarin leleh dan coklat masak pekat leleh sambil dikocok rata.
4. Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam loyang brownies yang telah dialas kertas roti, kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
5. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
6. Potong-potong, sajikan.
Bahan:
150 g pisang tanduk, kukus, kupas, haluskan
50 g gula pasir
100 ml susu cair
100 g margarin, lelehkan
3 sdm susu kental manis putih
25 g coklat bubuk
75 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1 butir telur
Cara membuat:
1. Campur coklat bubuk, tepung terigu, dan baking powder. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur gula pasir, susu cair, margarin, dan susu kental manis putih. Aduk rata.
3. Tambahkan telur, aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Tambahkan pisang tanduk, aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang brownies yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
7. Kukus selama 45 menit hingga matang.
8. Keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.
Bahan:
6 butir telur
225 g gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt cake emulsifier
125 g tepung terigu
50 g coklat bubuk
150 g margarin, lelehkan
100 g coklat masak pekat, lelehkan
75 ml susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, vanili bubuk, dan cake emulsifier hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak dan dikocok rata.
3. Tambahkan margarin leleh dan coklat masak pekat leleh sambil dikocok rata.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
5. Campur 1 bagian adonan dengan susu kental manis putih, aduk rata.
6. Panaskan kukusan, tuang 1 bagian adonan tanpa susu kental manis putih ke dalam loyang brownies yang telah dialas kertas roti, kukus selama kurang lebih 10 menit.
7. Tuang adonan yang telah dicampur susu kental manis putih, kukus selama kurang lebih 10 menit.
8. Tuang sisa adonan tanpa susu kental manis putih, kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
9. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
10. Potong-potong, sajikan.
Bahan:
100 g margarin, lelehkan
20 g coklat bubuk
120 g gula pasir
1 butir telur
1/2 sdt vanili bubuk
90 g oatmeal, haluskan
50 g chocochip, campur dengan sedikit tepung terigu
50 g kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar
Cara membuat:
1. Campur margarin leleh dan coklat bubuk, aduk rata.
2. Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.
3. Tambahkan telur, aduk rata.
4. Masukkan oatmeal dan vanili bubuk, aduk rata.
5. Tambahkan chocochip, aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang brownies yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
7. Taburi atasnya dengan kacang tanah sangrai.
8. Panggang dengan suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
9. Angkat, keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.
Bahan:
2 butir telur
100 g gula pasir
100 g tepung terigu
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/4 sdt garam
25 g meises coklat
Cara membuat:
1. Panaskan telur dan gula pasir sambil diaduk-aduk hingga gula larut.
2. Kocok dengan mikser kecepatan tinggi hingga mengembang.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak dan diaduk perlahan.
4. Tambahkan santan dan garam. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang brownies 20x10x6 cm yang telah dialas kertas roti.
6. Taburi atasnya dengan meises coklat.
7. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
8. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
9. Potong-potong sesuai selera, sajikan.
