Resep Cara Membuat Roti Goreng Kismis Mete

Bahan:
10 lembar roti tawar
2 sdm kismis, cincang kasar
2 sdm kacang mete, sangrai, cincang kasar
1 sdm gula halus
1 butir telur, kocok lepas
25 g tepung terigu
50 g tepung roti kasar
minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Campur kismis, kacang mete, dan gula halus. Aduk rata. Sisihkan.
2. Tipiskan roti tawar, potong bulat berdiameter 7 cm.
3. Ambil dua bulatan roti, beri isi, rekatkan dengan telur kocok. Lakukan hingga roti habis.
4. Gulingkan roti di atas tepung terigu hingga rata, angkat. Celup ke dalam telur kocok, angkat dan gulingkan di atas tepung roti kasar hingga rata.
5. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
6. Angkat, tiriskan, sajikan hangat.

Resep Cara Membuat Brownies Goreng Kacang Kismis

Bahan:
40 g gula halus
1 butir telur
10 g susu bubuk
1/4 sdt baking powder
50 g tepung roti halus
50 g tepung roti kasar
25 g tepung terigu
25 g margarin, lelehkan
40 g coklat masak putih, lelehkan
75 g kismis, cincang kasar
50 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
3 sdm margarin, untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur susu bubuk, baking powder, tepung roti halus, tepung roti kasar, dan tepung terigu. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur gula halus dan telur, aduk rata.
3. Tuang margarin dan coklat masak putih, aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung, kismis dan kacang tanah, aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi 10 bagian, pipihkan, bentuk bulat atau persegi sesuai selera.
6. Panaskan wajan antilengket yang telah dioles margarin, goreng adonan hingga berwarna kecoklatan dan matang.
7. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Brownies Goreng Coco Crunch

Bahan:
1 butir telur
50 g gula halus
40 g coklat masak pekat, lelehkan
25 g margarin, lelehkan
40 g tepung terigu
75 g tepung roti halus
25 g tepung roti kasar
25 g coklat bubuk
10 g susu bubuk
1/8 sdt baking powder
30 g coco crunch
margarin untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur telur dan gula halus, aduk rata hingga gula larut.
2. Masukkan coklat masak pekat leleh dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung roti halus, tepung roti kasar, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder, dan coco crunch. Aduk rata, uleni hingga kalis.
4. Bagi adonan menjadi 16 bagian, bentuk bulat pipih.
5. Panaskan margarin, goreng adonan dengan api sedang sambil dibolak-balik hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Tape Kismis Goreng

Bahan:
125 g tape singkong, buang seratnya, haluskan
1 butir telur, kocok lepas
25 g tepung terigu
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
25 g kismis, cincang kasar
100 g tepung roti kasar
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tape singkong dan telur, aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk-aduk.
3. Masukkan kismis, aduk rata.
4. Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk bulat pipih.
5. Celupkan ke dalam larutan tepung maizena, lalu gulingkan ke dalam tepung roti kasar, ratakan.
6. Panaskan minyak, goreng hingga matang dang berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan.

Resep Cara Membuat Spaghetti Telur Puyuh

Bahan:
15 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas
50 g tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
50 g tepung roti kasar
125 g spaghetti, rebus dengan sedikit garam hingga matang, angkat, tiriskan
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm saus tomat
wortel untuk bibir
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Gulingkan 10 butir telur puyuh di atas tepung terigu, celup ke dalam telur. Angkat dan gulingkan di atas tepung roti kasar. Untuk yang 5 butir telur puyuh balut dengan tepung roti kasar sebanyak 2 kali.
2. Panaskan minyak, goreng telur puyuh hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3. Bentuk sisa telur puyuh untuk kaki dan mata, sisihkan.
4. Sambung telur puyuh yang besar di bagian bawah (untuk badan) dan yang kecil di atas (untuk kepala) dengan menggunakan tusuk gigi.
5. Hias telur puyuh goreng dengan wortel untuk mulut. Sedangkan mata dan kaki dari sisa telur.
6. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
7. Tambahkan saus tomat dan spaghetti, aduk rata. Angkat.
8. Bentuk spaghetti menyerupai sarang burung di atas mangkuk saji. Letakkan telur puyuh goreng di atasnya, sajikan.

Resep Cara Membuat Bola-bola Nasi Isi Sosis Sapi

Bahan:
400 g nasi putih
4 buah sosis sapi, potong-potong
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti kasar
2 sdm margarin
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, masukkan nasi, aduk hingga rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, angkat.
3. Ambil 1 sdm nasi, beri potongan sosis sapi di tengahnya, tutup kembali dengan 1 sdm nasi. Bentuk bulat, padatkan.
4. Lumuri adonan dengan tepung terigu, celup ke dalam telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
5. Ulangi langkah no 3 dan 4 hingga nasi habis.
6. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.

Resep Cara Membuat Tahu Ayam Kukus

Bahan:
250 g tahu, haluskan
100 g daging ayam cincang
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur
3 sdm tepung roti kasar

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Masukkan ke dalam loyang persegi 22x9x6cm yang telah dialas plastik.
3. Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
4. Angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang.
5. Potong-potong sesuai selera, sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.

Resep Cara Membuat Bola-bola Nasi Isi Keju

Bahan:
400 g nasi putih
50 g keju cheddar, potong dadu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti kasar
2 sdm margarin
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, masukkan nasi, aduk hingga rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, angkat.
3. Ambil 1 sdm nasi, beri potongan keju di tengahnya, tutup kembali dengan 1 sdm nasi. Bentuk bulat, padatkan.
4. Lumuri adonan dengan tepung terigu, celup ke dalam telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
5. Ulangi langkah no 3 dan 4 hingga nasi habis.
6. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.