Resep Cara Membuat Ikan panggang

Bahan:
150 g ikan cakalang, haluskan
2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
50 ml air es
100 g tepung sagu
Bahan saus:
200 ml air
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdt gula pasir
1 sdt tepung sagu dan 1 sdt air, larutkan untuk pengental

Cara membuat:
1. Campur ikan cakalang halus, bawang putih, daun bawang, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Tuang air es. Uleni rata.Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
4. Panggang sampai matang sambil dioles sedikit minyak.
5. Saus : rebus air, saus tomat, saus sambal, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
6. Sajikan ikan panggang dengan sausnya.

Resep Cara Membuat Jus Pir Apel

Bahan:
1/2 buah pir, kupas, potong-potong
1/2 buah apel, kupas, potong-potong
50 ml air es
1 sdt air jeruk nipis

Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan, lalu blender.
2. Sajikan dingin.

Resep Cara Membuat Bakwan Tempe

Bahan:
200 g tempe, potong dadu kecil
1 batang seledri, cincang halus
1 batang daun bawang, cincang halus
50 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdt tepung tapioka
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm tepung beras
125 ml air es
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, tepung beras, dan air es. Aduk rata.
2. Masukkan potongan tempe, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Panaskan minyak, masukkan satu sendok makan adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Resep Cara Membuat Jus Pir Stroberi

Bahan:
100 g pir
50 g stroberi
100 ml air es

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, lalu blender.
2. Segera sajikan.

Resep Cara Membuat Nanas Goreng

Bahan:
1 buah nanas, kupas, bersihkan matanya, buang tengahnya, potong melintang 1 cm
100 g tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung beras
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/4 sdt baking powder
50 ml air es
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang licin.
3. Masukkan potongan nanas dalam adonan hingga seluruh permukaannya terselimuti adonan.
4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
5. Angkat, tiriskan, sajikan hangat.

Resep Cara Membuat Jus Buah Naga

Bahan:
150 g buah naga, potong-potong
1 sdt air jeruk nipis
200 ml air es

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, blender.
2. Tuang ke dalam gelas saji, segera hidangkan.

Resep Cara Membuat Jus Jambu Biji

Bahan:
150 g daging jambu biji, potong-potong
200 ml air es

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, blender.
2. Tuang ke dalam gelas saji, sajikan segera.

Resep Cara Membuat Jus Stroberi Susu

Bahan:
250 g stroberi segar, potong-potong
5 sdm susu kental manis putih
1 sdm gula pasir
200 ml air es

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, blender hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas saji, hidangkan segera.

Resep Cara Membuat Es Krim Kacang Merah

Bahan:
200 g es batu
100 ml air es
1 klg susu kental manis
150 ml sirup vanili
1 sdt garam
150 g kacang merah, rendam semalam, kukus hingga empuk

Cara membuat:
1. Masukkan es batu, air es, susu kental manis, sirup vanili, garam dan kacang merah ke dalam blender. Proses dengan blender hingga lembut.
2. Tuang dalam cetakan, lalu masukkan ke dalam freezer selama 5 jam.
3. Letakkan di gelas saji, hidangkan segera.

Resep Cara Membuat Jus Semangka

Bahan:
150 g semangka, buang bijinya, potong-potong
50 ml air es

Cara membuat:
1. Masukkan semangka dan air es ke dalam blender.
2. Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas saji.
3. Hidangkan segera.

Resep Cara Membuat Jus Sirsak

Bahan:
150 g buah sirsak yang sudah dibuang bijinya
150 ml air es
1 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, blender hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas saji, hidangkan segera.

Resep Cara Membuat Donat Ubi Jalar

Bahan:
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
15 g gula pasir
1 sdt ragi instan
75 g ubi jalar kukus, kupas, haluskan
75 ml air es
1 kuning telur
1/2 sdt garam
15 g margarin
75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan
50 g meises warna-warni, untuk taburan
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan ubi jalar kukus, aduk rata.
3. Masukkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
4. Masukkan garam dan margarin, uleni kembali hingga elastis.
5. Tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 15 menit.
6. Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian, bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit.
7. Ambil sebuah adonan, bentuk bulat pipih, diamkan selama 60 menit.
8. Panaskan minyak, goreng donat hingga matang.
9. Angkat, tiriskan, dinginkan.
10. Celup permukaan donat ke dalam coklat masak putih leleh, taburi permukaannya dengan meises warna-warni.
11. Sajikan.

Resep Cara Membuat Donat Ubi Kuning

Bahan:
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
15 g gula pasir
1 sdt ragi instan
75 g ubi kuning kukus, kupas, haluskan
75 ml air es
1 kuning telur
1/2 sdt garam
15 g margarin
75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan
50 g meises warna-warni, untuk taburan
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan ubi kuning kukus, aduk rata.
3. Masukkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
4. Masukkan garam dan margarin, uleni kembali hingga elastis.
5. Tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 15 menit.
6. Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian, bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit.
7. Ambil sebuah adonan, bentuk bulat pipih, diamkan selama 60 menit.
8. Panaskan minyak, goreng donat hingga matang.
9. Angkat, tiriskan, dinginkan.
10. Celup permukaan donat ke dalam coklat masak putih leleh, taburi permukaannya dengan meises warna-warni.
11. Sajikan.

Resep Cara Membuat Roti Tawar Havermut

Bahan:
200 g tepung terigu
50 g havermut
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
25 g gula pasir
1 kuning telur
140 ml air es
15 g margarin
1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, havermut, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga elastis. Diamkan selama 30 menit.
4. Kempiskan adonan, bagi menjadi 5 bagian, bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit.
5. Ambil satu bulatan, giling memanjang, gulung, letakkan di loyang ukuran 20x10x7cm yang dioles margarin. Ulangi hingga adonan habis.
6. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
7. Keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.

Resep Cara Membuat Donat Ubi Ungu

Bahan:
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
15 g gula pasir
1 sdt ragi instan
75 g ubi ungu kukus, kupas, haluskan
75 ml air es
1 kuning telur
1/2 sdt garam
15 g margarin
75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan
50 g trimis, untuk taburan
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan ubi ungu kukus, aduk rata.
3. Masukkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
4. Masukkan garam dan margarin, uleni kembali hingga elastis.
5. Tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 15 menit.
6. Kempiskan adonan, bagi menjadi 16 bagian, bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit.
7. Ambil sebuah adonan, bentuk bulat pipih, diamkan selama 60 menit.
8. Panaskan minyak, goreng donat hingga matang.
9. Angkat, tiriskan, dinginkan.
10. Celup permukaan donat ke dalam coklat masak putih leleh, taburi permukaannya dengan trimis.
11. Sajikan.

Resep Cara Membuat Havermut Loaf

Bahan:
200 g tepung terigu
50 g havermut
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
25 g gula pasir
1 kuning telur
140 ml air es
15 ml minyak sayur
1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, havermut, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Masukkan minyak sayur dan garam, uleni kembali hingga elastis. Diamkan selama 30 menit.
4. Kempiskan adonan, bagi menjadi 5 bagian, bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit.
5. Ambil satu bulatan, giling memanjang, gulung, letakkan di loyang ukuran 20x10x7cm yang dioles margarin. Ulangi hingga adonan habis.
6. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
7. Keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.